Ingredientes

500 Gramos de Uchuvas enteras

250 Gramos de Azúcar morena

1 Cucharada sopera de Ron

Preparación

Macerar las uchuvas junto con el azúcar y dejar reposar la mezcla durante un día. Posteriormente, se debe cocinar durante 15 minutos y a fuego lento la prepara- ción realizada. Transcurrido el tiempo indicado retirar de la estufa y dejar enfriar. Una vez frío el dulce puede ser envasado en un frasco de vidrio.